I cinghiali radioattivi di Chernobyl

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Dopo più di 30 anni dall’incidente nucleare di Chernobyl, le radiazioni sono entrate a far parte della catena alimentare a più di 1000 km dalla suddetta città. Secondo quanto riportato, i cinghiali selvatici delle montagne della Repubblica Ceca sarebbero nella metà dei casi radioattivi, a causa di un fungo di cui si nutrono che accumula scorie.
Le rigide condizioni meteo forzano i cinghiali a nutrirsi di falsi tartufi, funghi che trovano sotto la neve e che assorbono livelli particolarmente alti di cesio-137, un isotopo radioattivo sottoprodotto della fissione nucleare. Il fungo è diffuso sulle montagne della Selva Boema, in una regione condivisa da Repubblica Ceca, Austria e Germania. Di conseguenza, la carne dei cinghiali è radioattiva, dove in Ucraina questo tipo di carne finisce molto spesso nel piatto dei consumatori.

Dei 614 esemplari di cinghiale selvatico ispezionati dalla servizio veterinario statale ceco nel biennio 2014-2016, il più del 45% presentava livelli di radioattività superiori ai limiti consentiti. Nell’uomo, alte quantità di cesio-137 diffondono atomi radioattivi nell’organismo che potrebbero favorire l’insorgenza di cancro. Tuttavia, perché le dosi ingerite siano pericolose, occorrerebbe mangiare carne contaminata più volte alla settimana, per un lungo periodo. Inoltre, la carne radioattiva difficilmente raggiunge il consumatore: gli esemplari in questione sono sottoposti a rigidi controlli prima di finire sul mercato.

La notizia meno rassicurante è che l’emivita del cesio-137 è di 30 anni. Infatti la radioattività dell’isotopo impiega cioè tre decenni per calare della metà, altri tre per dimezzarsi di nuovo e così via. Il problema sembra dunque destinato a durare ancora a lungo.

Se volete approfondire il discorso su ciò che le radiazioni di Chernobyl hanno fatto alla fauna locale ucraina, potete leggere qui dove ne avevo giù parlato approfonditamente.

Fonte: focus.it

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Mi chiamo Stefano e studio Nutrizione Animale. Mi piacciono la natura, gli animali, la lettura e sognare a occhi aperti.
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